Plats principaux
Vol au vent au poulet
Préparation
30 min
Cuisson
15 min
Portions
4-6
Ingrédients
Préparation
- Chauffer une poêle avec l’huile d’olive. Ajouter l’oignon, la courgette, le céleri, les champignons et les petits pois puis faire sauter pendant quelques minutes. Saler, poivrer.
- Ajouter le pot de sauce Alfredo et le poulet cuit au mélange de légumes. Chauffer jusqu’à la température désirée pour garnir les vol-au-vent.
- Chauffer les vol-au-vent au four à 350°F pendant environ 5 minutes.
- Napper chaque vol-au-vent avec la sauce et servir. Garnir de ciboulette finement ciselée et feuilles de cerfeuil.