Approuvées par la mamma de Stefano

Approuvées par la mamma de Stefano
Mijoté de veau

Mijoté de veau

Plats principaux
Risotto primavera

Risotto primavera

Plats principaux
Soupe d’orge et kale à la saucisse italienne

Soupe d’orge et kale à la saucisse italienne

Plats principaux
Fettuccine crémeux à la dinde

Fettuccine crémeux à la dinde

Plats principaux
Chili à la mijoteuse

Chili à la mijoteuse

Plats principaux
Agneau braisé à la marocaine

Agneau braisé à la marocaine

Plats principaux
Jambalaya à l’italienne

Jambalaya à l’italienne

Plats principaux
Soupe thaï de tomate à la noix de coco

Soupe thaï de tomate à la noix de coco

Entrées
Pizza rossa

Pizza rossa

Plats principaux
Pain perdu au panettone

Pain perdu au panettone

Desserts
Frites de pois chiches

Frites de pois chiches

Accompagnements
Farce de saucisses italiennes et panettone

Farce de saucisses italiennes et panettone

Accompagnements
Poivrons farcis à la saucisse italienne

Poivrons farcis à la saucisse italienne

Plats principaux
Saumon sauce à la crème et herbes fraîches

Saumon sauce à la crème et herbes fraîches

Plats principaux
Peperonata avec saucisses

Peperonata avec saucisses

Plats principaux
Soupe toscane aux pois chiches et à la pastina

Soupe toscane aux pois chiches et à la pastina

Entrées
Pain doré au panettone

Pain doré au panettone

Entrées
Pasta alla norcina

Pasta alla norcina

Plats principaux
Macaroni au fromage à la saucisse italienne

Macaroni au fromage à la saucisse italienne

Plats principaux
Cioppino (soupe de fruits de mer)

Cioppino (soupe de fruits de mer)

Plats principaux
Cigares au chou traditionnels

Cigares au chou traditionnels

Plats principaux
Linguine aux crevettes Fra Diavola

Linguine aux crevettes Fra Diavola

Plats principaux
Gnocchi sauce rosée avec chou-fleur rôtis

Gnocchi sauce rosée avec chou-fleur rôtis

Plats principaux
Coquilles farcies aux trois fromages

Coquilles farcies aux trois fromages

Plats principaux
Arancini

Arancini

Entrées
Caponata classique

Caponata classique

Accompagnements
Chaudrée de palourdes et mais épicée

Chaudrée de palourdes et mais épicée

Entrées
Burgers de saucisses avec salade de fenouil

Burgers de saucisses avec salade de fenouil

Plats principaux
Panzanella au panettone

Panzanella au panettone

Accompagnements
Tiramisu

Tiramisu

Desserts
Salade de fenouil, orange et roquette

Salade de fenouil, orange et roquette

Accompagnements
Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

Plats principaux
Ossobuco de Carmela

Ossobuco de Carmela

Plats principaux
Crevettes Old Bay et Salsa Rosa

Crevettes Old Bay et Salsa Rosa

Entrées
Chou-fleur gratiné

Chou-fleur gratiné

Accompagnements
Calzone au ricotta et épinards

Calzone au ricotta et épinards

Plats principaux
Asperges sautées avec œufs miroir

Asperges sautées avec œufs miroir

Entrées
Risotto aux poireaux

Risotto aux poireaux

Plats principaux
Ratatouille

Ratatouille

Plats principaux
Potage de zucchinis et basilic

Potage de zucchinis et basilic

Entrées
Penne à la pancetta et aux haricots

Penne à la pancetta et aux haricots

Plats principaux
Pain de viande facile

Pain de viande facile

Plats principaux
Merluzzo aux olives

Merluzzo aux olives

Plats principaux
Garganellis à l’aubergine et à la marjolaine

Garganellis à l’aubergine et à la marjolaine

Plats principaux
Frittata aux fusilli

Frittata aux fusilli

Plats principaux
Bruschetta aux oeufs et aux épinards

Bruschetta aux oeufs et aux épinards

Entrées
Poulet Chasseur

Poulet Chasseur

Plats principaux
Boulettes de viande au parmesan

Boulettes de viande au parmesan

Entrées
Pizza Margherita

Pizza Margherita

Plats principaux
Tortellini à la Gigi

Tortellini à la Gigi

Plats principaux
Pâtes sauce au thon

Pâtes sauce au thon

Plats principaux
Pâtes au four gratinées

Pâtes au four gratinées

Plats principaux
Paccheri aux fruits de mer

Paccheri aux fruits de mer

Plats principaux
Oeufs en purgatoire à l’italienne

Oeufs en purgatoire à l’italienne

Entrées
Gnocchis à la ricotta sauce tomate

Gnocchis à la ricotta sauce tomate

Plats principaux
Aubergines au parmesan

Aubergines au parmesan

Plats principaux