Sous-marin à la saucisse italienne

Sous-marin à la saucisse italienne
  • 5

    min. de preparation
  • 20

    min. de cuisson
  • 2

    portions

Ingrédients

  • 2 pains sous-marin de style italien
  • 2 saucisses italiennes Stefano (classique ou piquantes)
  • 2 tasses de laitue iceberg hachée finement
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 4 c. à thé de vinaigre de vin rouge
  • Sel, poivre et origan séché
  • 1 grosse tomate tranchée finement
  • 1 oignon blanc tranché finement
  • Mélange de légumes marinés du commerce (giardiniera) hachés
  • Tranches de fromage provolone (optionel)

Préparations

  1. Couper vos pains sous-marin en deux.
  2. Faites cuire vos saucisses au four ou sur le grill tel qu’indiqué sur le paquet.
  3. Pendant ce temps, assaisonner la laitue iceberg avec l’huile d’olive, le vinaigre, sel, poivre et origan.
  4. Une fois vos saucisses cuites, c’est le temps de monter votre sandwich. Mettre la tranche de fromage provolone dans votre pain, suivi de la saucisse et garnir au goût avec la salade, oignon, tomates et légumes marinés.

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