Canapés pizza au saumon fumé
À servir avec mon pinot grigio
5
min. de preparation10-12
min. de cuisson10
portions
Ingrédients
- 1 pizza épinards ricotta Stefano
- 120 gr saumon fumé en tranches
- 45 ml (3 c. à soupe) de crème fraîche
- 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette hachée
- 1 c. à thé de zeste de citron
- Poivre noir fraichement moulu
- Huile d’olive extra vierge Stefano pour garnir
Préparations
- Cuire la pizza tel qu’indiqué sur l’emballage.
- Quand la pizza est retirée du four, la placer sur une planche à découper et laisser refroidir légèrement.
- Placer les tranches de saumon fumé sur la pizza et garnir avec la crème fraiche partout. Parsemer de zeste de citron, ciboulette et poivre noir. Agrémenter d’un filet d’huile d’olive.
- Couper en fines tranches et servir.
