CANAPÉS PIZZA AU SAUMON FUMÉ

Pourquoi pas avec mon Pinot Grigio

CANAPÉS PIZZA AU SAUMON FUMÉ

  • 5

    min. de preparation

  • 10-12

    min. de cuisson

  • 1-4

    portions

Ingrédients

1 pizza Stefano ricotta et épinards

120 gr de saumon fumé en tranches

3 c. à soupe de crème fraîche

1 c. à soupe de ciboulette hachée

1 c. à thé de zeste de citron

Poivre noir fraîchement moulu

Huile d’olive pour garnir

Préparations

  1. Cuire la pizza tel qu’indiqué sur l’emballage.
  2. Quand la pizza est retirée du four, la placer sur une planche à découper et laisser refroidir légèrement.
  3. Placer les tranches de saumon fumé sur la pizza et garnir avec la crème fraîche.
  4. Parsemer de zeste de citron, ciboulette et poivre noir. Agrémenter d’un filet d’huile d’olive.
  5. Couper en fines tranches et servir.