Sauce à la viande

Sauce à la viande

635 ML

Cette sauce nous ramène à notre enfance autour de la table chez nonna. Un mélange de porc et boeuf canadien et de légumes cuits lentement pour lui donner un concentré de saveur et une texture riche. Le réconfort dans une assiette!

  • Tomates italiennes entières pelées
  • Boeuf
  • Porc
  • Tomates broyées
  • Oignons
  • Carottes
  • Huile d’olive extra vierge
  • Céleri
  • Ail
  • Sel de mer
  • Fines herbes
  • Acide citrique (acidifiant)
  • Épices
  • Chili broyé
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